50g Erdbeeren
50g Walnüsse
1 Zwiebel Salatsoße:
3 EL Erdbeer-Essig (oder ein anderer guter Fruchtessig)
3 EL Walnussöl (oder Olivenöl)
1/2 TL Honig
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Feldsalat waschen. Erdbeeren klein schneiden. Walnüsse hacken. Zwiebel kleinschneiden und anbraten, abkühlen lassen. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Zutaten für die Soße in einer kleinen Schüssel mischen und kurz vor dem servieren über den Salat geben. Alles gut umrühren.
Stichworte: Grillen, Salat
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