200g Aachener Printen
1 Glas Sauerkirschen
250g Mascarpone
250g Quark
200g Schmand
100g Zucker
50ml Amaretto
1 Packung Puddingpulver Vanille
Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen
250g Mascarpone
250g Quark
200g Schmand
100g Zucker
50ml Amaretto
1 Packung Puddingpulver Vanille
Kakaopulver
Mascarpone, Quark, Schmand, Amaretto und den restlichen Zucker verrühren und in die Form geben. Zum Durchziehen kalt stellen (Ruhezeit sechs Stunden). Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen .
Tipp: Bei sofortigem Verzehr noch etwas Kirschsaft über den Lebkuchen geben. Man kann auch fertige Kirschgrütze für das Dessert verwenden.